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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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| 価格・対価 : |
3 |
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| 品揃え : |
5 |
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| 品質 : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
5 |
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| 住所：〒926-0175 石川県七尾市和倉町ワ65-1 |
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電話：0767-62-4002
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 ル ミュゼ ドゥ アッシュについてまちログを書く （1）
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 投稿者 ローワンさん 投稿日 2008年04月03日 |
| アートな空間で世界レベルのスイーツとカフェ☆ |
和倉温泉の新名所、「辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュ」へ行ってきました♪
場所は”和倉温泉駅”方面から「あえの風」前を通過、「加賀屋」へ向かうと、、右手にある”ふるさと館”の角を右折、、もしくは加賀屋まん前に佇む”弁天崎公園”を右折、突き当たりのマンション？一階です＾＾
館内は「辻口博啓美術館」と「角偉三郎美術館」からなる”ミュゼ”、、スイーツのテイクアウトとギフトの購入も出来る”パティスリー・ブティック”、、雄大な七尾湾を眺めながら寛げる”カフェ”の３部門で構成されてます☆
フジＴＶで以前放送していた”料理の鉄人”でも鉄人に勝利した経験を持つ、世界的に著名なパティシェ、辻口氏のスイーツ（モンサンクレールのブランド名でも有名ですね＾＾）と、、これまた世界的バリスタ（エスプレッソ・コーヒーを淹れる職人）、ポール・バセット氏のコーヒーが同時に味わえるとあって、、、館内は結構な人出でした＾＾；
カフエの入り口に大きなショウ・ケースがあり、その中にはやや小ぶりなスイーツが宝石のようにズラ〜ッと並んでます☆ で、ここから選んだ品をスタッフの方に”持ち帰る”のか、”カフェで食する”のか、、を伝えます♪ ただし、カフェエリアは決して広くないので、、混んでいると待たされます＞＜
画像は「セゾン・ド・ガトー」４５０円、 ミルクと卵の風味がなんとも軽やか、、フルーツは季節よって変わるそうですが、、イチゴがベストマッチな一品☆☆ ログに掲載予定の「モンブラン」４５０円も、、、濃厚な旨みながらも、まろやかな味わいで美味しかったです♪
相方の頼んだカフェ・ラテ６００円はホットなのに透明なグラスに注がれて、、クリームで定番の”ハートマーク”が表面に描かれてますｗ
自分はアイス・カフェ・ラテ６００円にしたのですが、、決してコーヒー好きではない自分には、、「ん〜、、まぁまぁ美味しいか・・・」といった印象でした＾＾；
日本有数の温泉宿「加賀屋」さんの傍にあって海に面した絶景のロケーション、、、世界に通じる技の共演を身近に、かつ手軽に体感できるお洒落スポット☆、、、これは観光客のみならず地元・北陸民の我々も押さえておきたいお店デス☆☆☆
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